秧秧鱼火锅来自四川岷江，主材取于高山雪水生长的原生态名优鲜鱼，选配优质辅材，百分百的特级菜籽油，融入二十几种名贵滋补中药材，集众家之长，采用民间食疗配方，吸火锅之精髓精制而成。味道醇厚，汤色红亮，香味浓郁，口味独特，营养丰富，辣而不燥，鲜而不腥，久吃不上火，具有滋补养颜，开胃健脾，理气通畅强身健体之功效，男女老少四季皆宜。公司经营运作的重庆知名餐饮品牌——秧秧鱼火锅，其独创《特色鲜香红锅》《养身番茄锅》《养身酸菜锅》及鸳鸯锅系列锅底技术，选配优质辅材，百分百的特级菜籽油，融入三十多种名贵滋补中药材，集众家之长，采用民间食疗配方，吸火锅之精髓精制而成，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，口味独特，营养丰富，辣而不燥，鲜而不腥，久吃不上火，具有滋补养颜，开胃健脾，理气通畅养身之功效。
